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Abren restaurantes de Station Casinos con medidas de seguridad

Station Casinos el martes abrió selectos restaurantes en tres de sus propiedades, y los huéspedes del Red Rock Resort parecían emocionados de tenerlos de vuelta.

“Estoy encantada de que finalmente abran; estoy cansada de estar encerrada”, expresó Kathy Zuanich, poco después de sentarse a cenar en Red Rock’s Hearthstone Kitchen & Cellar.

Un total de ocho restaurantes en Santa Fe Station, Green Valley Ranch y Red Rock Resort están ahora abiertos para el servicio de comida para llevar o para comer dentro. En Santa Fe, las ofertas se limitan a la recogida en la acera sólo de Leticia’s Cantina.

En Green Valley Ranch, sin embargo, tanto Bottiglia Cucina & Enoteca como Borracha Mexican Cantina ofrecen ahora servicio de comida para llevar, con Pizza Rock abierto sólo para pedidos para llevar. La propiedad con más ofertas gastronómicas es Red Rock en Summerlin, donde Hearthstone Kitchen & Cellar, Blue Ribbon Sushi Bar & Grill, Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que y Yardhouse han comenzado a acomodar a los clientes en sus comedores y patios.

Los huéspedes que llegaron a Red Rock el martes por la noche encontraron estacionamiento limitado a determinadas porciones del lote ubicado cerca de la única entrada operativa. Después de entrar al edificio, se les pidió que se pararan varios pies distantes frente a un escáner térmico y se quitaran los cubrebocas para facilitar un rápido análisis de la temperatura. Luego, fueron recibidos por uno de los anfitriones para responder preguntas o proveer asistencia para encontrar un restaurante.

Para Stan Friedman, un visitante de Colorado Springs, Colorado, que afirma estar alarmado por la falta de distanciamiento social y de cobertura facial en todo nuestro valle, las precauciones le fueron tranquilizantes.

“La forma en que lo están llevando a cabo aquí ha sido excelente”, señaló, mientras esperaba una mesa en Yardhouse. “Es realmente uno de los mejores lugares para tratar de observar la distancia adecuada”.

A las 5:30 p.m. el tiempo de espera para una mesa en Yardhouse ya había aumentado de 35 a 45 minutos. Los otros tres lugares tenían asientos reservados sólo en ese momento, y cada uno informó de 50 a 100 reservaciones en sus registros.

“Es una buena concurrencia”, consideró el gerente de piso Mark Barlow sobre la multitud en Blue Ribbon, donde los invitados estaban espaciados entre los varios comedores, el bar de sushi y el patio. “Creo que la gente tiene ganas de salir. Están un poco aburridos de estar atrapados en casa”.

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