Cierra después de 30 años
El primer restaurante de Roberto’s Taco Shop que se inauguró en el área de Las Vegas en 1990 cerró sus puertas el 31 de enero de 2020. Estaba localizado justo frente a UNLV, detrás del 7-11 y era frecuentado por estudiantes que aminoraban su apetito con deliciosos platillos de comida mexicana.
Esta sucursal, formó parte de los 12 restaurantes originales que aún se encuentran aquí en Nevada, es parte de la historia de Las Vegas. Estaba ubicado casi en la esquina con Harmon, en la plaza comercial que también contaba con varias opciones de esparcimiento estudiantil. Algunos de la Facultad de Lenguas Extranjeras acostumbraban ir al Café Michelle, de la Maryland y Flamingo, pero otros se quedaban en Roberto’s, como Bernardette una profesora que se enamoró de la comida mexicana con los platillos que allí servían. Hace aproximadamente 3 años, se vendió el centro comercial donde se encuentra el restaurante de Roberto’s Taco Shop y su nuevo propietario lo va a remodelar. Sin embargo, para que la gente no se preocupe, Roberto’s Taco Shop se reubicará a partir del 1 de marzo de 2020. La cadena de restaurantes mantiene alrededor de 600 empleados solo en Nevada. La nueva ubicación se encontrará en el 4700 al Sur de Maryland Parkway, Las Vegas, Nevada 89119.
“El nuevo restaurante de Roberto’s Taco Shop, no se encontrará muy lejos de la ubicación original, aún mantiene un fácil acceso y ofrece comida mexicana de calidad.
El cierre del primer restaurante Roberto’s Taco Shop en Las Vegas es agridulce, pero la nueva ubicación y apariencia es muy emocionante y definitivamente algo que esperamos con ansias”, comentó Jessica Jordan-Tabares, mediante un comunicado enviado a esta redacción.
En 1990, Roberto se mudó con toda su famlia a Las Vegas y poco después decidió abrir su primer restaurante Roberto’s Taco Shop aquí en el Valle de Las Vegas. Luego 30 años después de la expansión de los restaurantes a Nevada, actualmente hay 57 ubicaciones en todo el valle, incluido Reno. Los restaurantes Roberto’s Taco Shop sigue siendo de propiedad familiar y aún ofrece auténtica comida mexicana.
