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Consumidores de marihuana recreativa en Nevada prefieren lo comestible

El crecimiento en las ventas de comestibles de cannabis en América del Norte está destinado a quemar el mercado de las hierbas.

Y eso va a llevar a los mayores fabricantes de alimentos y bebidas del país al incipiente mercado, según un nuevo informe de la industria de la marihuana.

Se espera que las ventas de productos con infusión de cannabis aumenten más de cuatro veces en América del Norte para 2022, a $4.1 mil millones, a medida que más jurisdicciones legalicen las ventas recreativas y la gente elija productos más reconocibles, destacó Arcview Market Research en San Francisco, en un informe del 10 de octubre.

Eso es el doble del crecimiento de la flor de cannabis. Sin embargo, aún se pronostica que los comestibles seguirán el tamaño del mercado de las flores, que se estima que alcanzarán los 10 mil millones de dólares en América del Norte para 2022.

Eso podría tener un impacto similar en Nevada, donde las ventas de marihuana recreativas han sido legales desde julio de 2017.

Canadá legalizó las ventas recreativas de marihuana el miércoles. Maine y Massachusetts se han unido a otros seis estados, incluido Nevada, para aprobar el uso recreativo, pero aún no han lanzado las ventas, según el informe.

Dulces de chocolate

Los comestibles de cannabis incluyen artículos de gomitas y chocolate, así como bebidas. Se considera que los productos son especialmente atractivos para los nuevos consumidores incómodos o que no están familiarizados con fumar marihuana. Tales productos están “normalizando el cannabis al ojo público”, detalla el informe.

“Los consumidores están eligiendo cada vez más productos a lo largo de la cadena de valor, incluidos los concentrados y comestibles, productos que son más fáciles de identificar y de marca en los estantes de las tiendas llenas de gente”, indica el informe.

Los comestibles representan el 13 por ciento de las ventas minoristas en Nevada, una cifra en línea con el promedio de América del Norte, según el Departamento de Impuestos del estado.

Las ventas minoristas de Nevada superaron los $500 millones en los 12 meses hasta junio, lo que implica ventas de comestibles de casi $70 millones.

Evergreen Organix y Silver State Wellness se encuentran entre los principales productores de comestibles de Nevada, afirmó John Laub, presidente de Las Vegas Medical Marijuana Association.

CannAmerica, con sede en Colorado, lanzó las ventas de sus gomitas en Nevada el mes pasado, mientras que Two Roots comenzó a vender su bebida sin alcohol con infusión de cannabis en agosto.

“Estamos viendo un crecimiento constante pero lento en los comestibles, especialmente con el mercado turístico”, dijo Pete Findley, CEO de Exhale Nevada. “Los turistas parecen tener un nivel de comodidad con los comestibles, especialmente por la necesidad de ser discretos en habitaciones de hotel o áreas públicas”.

Findley destacó que los productos más populares de Exhale son las gomitas, las galletas y los brownies, porque son reconocidos por el consumidor típico.

Los comestibles tienen sus inconvenientes, según el informe. La intensidad es más lenta y el efecto del THC dura más en comparación con la de otros productos de cannabis.

Inundación de inversión

Constellation Brands, el fabricante de cerveza Corona, compró este año una participación de $4 mil millones en la compañía canadiense de cannabis Canopy Growth, mientras se prepara para aprovechar el mercado de comestibles.

La inversión puede ser “el comienzo de una inundación venidera de la inversión principal en el cannabis en general y en el sector de comestibles en particular”, señala el informe. “Las bebidas con infusión de cannabis tienen mucho espacio para crecer en general”.

Coca-Cola anunció el mes pasado que estaba “observando de cerca” a la industria de bebidas con infusión de cannabis.

Los productores de productos con infusión de marihuana con un fuerte reconocimiento de marca podrían convertirse en objetivos de adquisición por parte de las principales compañías de alimentos y bebidas, según el informe.

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