El famoso chef Mario Batali acusado de acoso sexual

NEWARK, N.J. – Mario Batali se ha rendido a la supervisión de las operaciones diarias en el imperio de su restaurante tras los informes de mala conducta sexual del famoso chef durante un período de al menos 20 años.

El sitio en línea Eater New York, parte de Vox Media, informó el lunes que los incidentes involucran al menos a cuatro mujeres, tres de las cuales trabajaban para Batali. Una de las mujeres, ninguna fue mencionada en la historia, dijo que Batali buscó a tientas su pecho después de que el vino se había derramado sobre su camisa. Otro dijo que la agarró por detrás y la abrazó con fuerza contra su cuerpo.

En una declaración preparada enviada a The Associated Press, Batali dijo que las quejas “coinciden” con su comportamiento anterior.

“Asumo toda la responsabilidad y lamento profundamente cualquier dolor, humillación o incomodidad que haya causado a mis compañeros, empleados, clientes, amigos y familiares”, dijo Batali.

Un portavoz de Batali & Bastianich Hospitality Group dice que un empleado informó un comportamiento inapropiado por parte de Batali en octubre. La compañía le dijo a Eater que fue la primera queja formal contra Batali y que fue amonestado y obligado a asistir a un entrenamiento.

Batali también se despidió de su programa de cocina en la ABC, “The Chew”.

“Le hemos pedido a Mario Batali que se aparte de The Chew mientras revisamos las acusaciones que recientemente nos han llamado la atención”, dijo la cadena el lunes. “ABC toma asuntos como estos muy en serio, ya que estamos comprometidos con un entorno de trabajo seguro. Si bien desconocemos cualquier tipo de comportamiento inapropiado que lo involucre a él y a cualquier persona afiliada al programa, abordaremos rápidamente cualquier presunta violación de nuestros estándares de conducta “.

Batali, de 57 años, era muy conocido en los círculos culinarios y, al principio de su carrera, se desempeñó como sous chef en el Four Seasons de Santa Bárbara y San Francisco.

Su carrera despegó después de abrir Po en la ciudad de Nueva York a principios de la década de 1990, y saltó a la fama con la emisión de “Molto Mario”, un programa que se emitió en Food Network durante ocho años, hasta 2004. Fue allí donde su look característico, un chaleco de lana, pantalones cortos y crocs de color naranja, se convirtió instantáneamente reconocible para la mayoría de las personas.

The Food Network, que planeaba relanzar “Molto Mario”, dijo el lunes que suspendería sus planes. “Food Network toma asuntos como este muy en serio”, dijo.

Batali también es copropietario de restaurantes en un puñado de ciudades. El Batali & Bastianich Hospitality Group posee u opera varios restaurantes, incluyendo Babbo en Nueva York, Carnevino Italian Steakhouse en Las Vegas y Pizzeria Mozza en Los Ángeles. También es socio de Eataly, una tienda de alimentos y de comestibles italianos, que tiene ubicaciones en Nueva York, Chicago y Boston.

Además de Carnevino ubicado dentro del Palazzo, Batali también es copropietario de B & B Ristorante y Otto Enoteca e Pizzeria, ambos en The Venetian, y tiene planes de abrir una versión de Las Vegas de Eataly en Park MGM.

Una oleada de acusaciones de mala conducta sexual ha puesto patas arriba la escena política y ha involucrado a Hollywood, ganando impulso después de escandalosas denuncias de abuso y asalto por parte de Harvey Weinstein.

El movimiento #metoo ha derribado a Kevin Spacey, Louis C.K., Matt Lauer, y ha llevado a renuncias en la Cámara de los EE. UU., y en el Senado. Hay nuevos llamados a que el presidente Donald Trump aborde las acusaciones de mala conducta sexual que enfrenta. La semana pasada, la revista Time nombró a los “rompedores del silencio”, aquellos que han compartido sus historias sobre asalto sexual y hostigamiento, como la Persona del Año.

The Review-Journal es propiedad de la familia de Sheldon Adelson, presidente y CEO de Las Vegas Sands Corp., que opera The Venetian y Palazzo.

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