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Olive Garden abrirá un restaurante en Showcase Mall en el Strip

Una sección recién construida del centro comercial Showcase en el Strip tendrá un nuevo inquilino.

Olive Garden planea abrir un restaurante en el centro comercial del corredor turístico conocido por su fachada de una botella gigante de Coca-Cola y M&M’s, según muestran los registros del condado Clark.

Los registros indican que el restaurante abarcará 12 mil 564 pies cuadrados y que los contratistas estaban planeando inyectar al menos 3.75 millones de dólares en obras de construcción.

Los representantes de Olive Garden y su empresa matriz, Darden Restaurants, no pudieron ser contactados para hacer comentarios el miércoles.

Los esfuerzos para hablar con el propietario Gindi Capital tampoco tuvieron éxito.

Olive Garden se mudará a una nueva sección de Showcase que tiene dos inquilinos, las cadenas minoristas Target y Burlington, y ocupa la huella del ahora demolido edificio Smith & Wollensky.

Los propietarios de Showcase, en Las Vegas Boulevard, justo al norte de la avenida Tropicana, compraron el edificio por 59.5 millones de dólares en 2017 y recibieron la aprobación del Condado Clark meses después para reemplazarlo por un proyecto de expansión de cuatro pisos y 145 mil pies cuadrados.

Target abrió su tienda de aproximadamente 20 mil pies cuadrados en agosto. Un representante de Burlington no pudo ser contactado para hacer comentarios el miércoles para conocer cuándo abrió su tienda en Showcase.

Olive Garden tiene planes para el Strip en un momento volátil en Las Vegas. El brote de coronavirus, que sigue en aumento, ha mantenido a la gente en casa y lejos de las multitudes, devastando la industria del turismo, el cimiento de la economía de casinos del sur de Nevada.

Alrededor de 16.3 millones de personas visitaron Las Vegas este año hasta octubre, un 54.2 por ciento menos que el mismo lapso de 10 meses del año pasado, informó la Autoridad de Convenciones y Visitantes de Las Vegas.

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